Rezeptideen

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Wenn's mal wieder schnell gehen muss: Schupfnudelpfanne mit Schweinefilet und Erbsen

Schnelle Pfannenrezepte sind die perfekte Lösung für den stressigen Alltag. Sie sind einfach, schnell und lecker wie auch diese Variante mit Schupfnudeln.


Mandelhörnchen wie vom Bäcker selber machen

Marzipan-Fans aufgepasst! Diese Mandelhörnchen schmecken wie vom Bäcker und sind schnell zusammengerührt. Gleich loslegen!


Beliebter Nudel-Klassiker: Spaghetti mit Salbeibutter

Spaghetti mit Salbeibutter: einfach und doch raffiniert. Probiere dieses Pasta-Klassiker aus. Wir haben das Rezept.


Erdbeer-Schmand-Torte: Der Klassiker auf der Kuchentafel

Verwöhne dich und deine Lieben mal mit dieser herrlichen Erdbeer-Schmand-Torte. Cremig, fruchtig, milch – so schmeckt Glück!


Einfacher Radieschensalat: knackiger Frühlingssalat

Lerne unser Lieblingsrezept für einen leckeren und gesunden Salat kennen. Probiere den einfachen Radieschensalat gleich aus!


Schnelles Nudelgericht: würzige Knoblauchnudeln mit Parmesan

Nudeln gehen wirklich immer. Und wenn es dann noch schnell und einfach gehen soll, sind unsere Knoblauchnudeln mit Parmesan einfach perfekt.


Rezept: Pesto-Brot – die perfekte Beilage für jede Grill-Party

Keine Lust mehr auf Kartoffelsalat und Baguette als Beilage für deine nächste Grill-Party? Dann versuch mal das Pesto-Brot! Hier geht\'s zum Rezept:


Kann viel, kostet wenig: Warum die Monsieur Cuisine-Küchenmaschine von Lidl auch die Experten überzeugt

Küchenmaschinen sind für viele einfach unverzichtbar, denn es gibt kaum etwas, was die Helfer nicht können. Bist du auch am überlegen, dir ein solches Gerät zuzulegen? Dann hast du die Qual der Wahl, denn die Auswahl wird immer größer. Eine Einordnung kommt nun von der Stiftung Warentest, die sich sieben Küchenmaschinen mit Kochfunktion genauer ang...


Joghurt-Kuchen: schnelles 3-Zutaten-Rezept für sponaten Besuch

Dieser Joghurt-Kuchen braucht nicht mehr als 3 Zutaten und ist eine schnelle Alternative zum klassischen Käsekuchen. Gleich nachbacken!


Negroni Spritz: Ein Klassiker wird spritzig

Campari-Liebhaber trinken gerne einen Negroni. Diesen Frühling wird es besonders spritzig, mit einem Negroni Spritz.


Rezept: Schmeckt wie bei Oma! Diese DDR-Krautwickel gelingen dir immer

Dieses Rezept ist ein ultimativer DDR-Klassiker – wie du ihn im Handumdrehen nachkochen kannst, liest du hier.


Nicht nur zum Trinken gut: Fünf überraschende und kreative Rezepte mit Bier

Hat man mal wieder ein paar Schlucke Bier übrig, die man nicht mehr trinken möchte? Kein Problem! In der Küche kann man Bier nämlich vielseitig einsetzen.


French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter: leichtes Rezept fürs Frühstück

Machen morgens gute Laune: Unsere French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter sind echte Leckerbissen. Zum Rezept!


Erdbeer-Croissant: Blätterteig-Glück auf die Schnelle

Frühstücken wie in Frankreich? Unsere Empfehlung: Ein buttriges Erdbeer-Croissant mit Frischkäse und Minze. Zum 10-Minuten-Rezept.


Schmeckt nicht nur am Tag des deutschen Bieres gut – das deftige Malzbier-Pilzragout

Herzhafte Freude zum Tag des Bieres: Ein deftiges Malzbier-Pilzragout mit fluffigen Kartoffelklößen, perfekt zum Anstoßen auf den Ehrentag des Gerstensaftes.


Guinness Float: Bier & Vanille-Eis im Glas

So einen Drink hast du bestimmt noch nicht probiert: Ein Guinness Float ist eine erfrischende und dennoch unerwartete Kombination aus cremigem Eis und dem unverwechselbaren Geschmack von Guinness oder einem anderen Stout-Bier. Dieser einzigartige Drink vereint süße und herbe Aromen zu einem harmonischen Genusserlebnis. Ursprünglich aus den USA stam...


5-Zutaten-Rezept: So schnell haben Sie klassische Eggs Benedict gezaubert

Mit pochierten Eiern, etwas kross angebratenem Kochschinken, cremiger Sauce hollandaise und knusprigen Toastbrötchen schmeckt der Frühstücksklassiker Eggs Benedict einfach nur köstlich.


Gugelhupf aus Nudeln: probiere diese Schinken-Makkaroni-Torte

Hinter diesem Gugelhupf verbirgt sich ein herzhafter Schinken-Makkaroni-Torte. Der schmeckt lecker und ist einfach zuzubereiten.


Nudeln: Muschelnudel-Auflauf als perfektes Fingerfood

Mit unserem Rezept zauberst du aus Muschelnudeln einen Auflauf, der schmeckt und ein besonderer Hingucker ist. Gleich ausprobieren.


Beschwipste Donauwelle mit Eierlikör: Genießer-Rezept!

Unser Rezept für beschwipste Donauwelle mit Eierlikör verpasst einem Klassiker einen neuen Anstrich. Hier lesen, wie es geht.


Thunfisch-Nudelauflauf: Blitzschnelles Ofengericht mit wenigen Zutaten

Ein schnelles Gericht, das allen schmeckt: Unser Thunfisch-Nudelauflauf ist die ideale Wahl für ein fixes Abendessen.


Schnelle Nudeln aus einem Topf: French Onion Pasta

Wir lieben einfache Pastagerichte wie French Onion Pasta mit Champignons. Sie wird in nur einer Pfanne zubereitet und ist unfassbar lecker.


Genuss im Miniformat: Leckere Spargel-Quiche für jede Gelegenheit

Entdecken Sie mit unseren Mini-Spargel-Quiches das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit. Diese kleinen Köstlichkeiten sind einfach zuzubereiten, leicht zu servieren und unglaublich lecker.


Für perfekten Teig: Weizenmehl Typ 405 im Test

Für perfekte Hefeteige nehmen Bäcker gerne Weizenmehl Typ 405. Aber sind Supermarkt-Mehle wirklich gut? SWR-Marktcheck findet es heraus. Wir stellen die Ergebnisse vor. Falls Sie auf Weizenmehl verzichten müssen: Im Video finden Sie die besten Alternativen.


Aperol trifft Spritz: Mixt euch einen prickelnden Aperol Lemon Spritz

Der klassische Aperol Spritz ist euch zu langweilig? Dann müsst ihr einen Aperol Lemon Spritz probieren. Fruchtig, sprudelig, erfrischend.


Scharfes Nudelgericht: Rezept für teuflische Spaghetti Diavolo

Entdecke die feurige Seite der veganen Küche mit unserem Rezept für Spaghetti Diavolo. Schnell gemacht, würzig, und einfach lecker!


Überbackenes Zupfbrot: Das Rezept für Gourmets aus der Heißluftfritteuse

Ob als Fingerfood oder ganze Mahlzeit, überbackenes Zupfbrot ist das etwas andere Käsebrot, das sofort


Selbst gemachter Eierlikör: Omas leckeres Geheimrezept

Möchtest du an feierlichen Anlässen mit selbst gemachtem Eierlikör anstoßen? Wir zeigen dir, wie du den Likör zubereitest.


Japan-Style: Umami im Glas – ist der Miso Sour der bessere Whisky Sour? Das Rezept

Miso, Seetang, Pilz und Tahini im Drink sind "in". Sie sollen den Kreationen mehr Komplexität und einen Umami-Push verleihen. Der Miso Sour als Variante des Whisky Sour zeigt, wie gut das gelingt.


Backmischung aufpeppen: Mit diesen Tipps schmeckt jeder Kuchen wie selbst gemacht

Keine Zeit zu backen und trotzdem Lust auf einen individuellen Kuchen? Mit unseren Tipps kannst du Backmischungen aufpeppen. Probier\'s aus!


Lasagne mit Schmand und Bolognese: ein absolutes Lieblingsrezept

Dieses Rezept für Lasagne mit Schmand gelingt selbst Kochanfängern. Wir zeigen dir, wie du den leckeren Auflauf nachmachen kannst.


Aperol Spritz: Alkoholfreies Rezept, das Laune macht

Mit unserem alkoholfreien Aperol Spritz kommen auch Autofahrer und alle, die keine Lust auf Promille haben, auf ihre Kosten. Zum Rezept.


Zupfbrot mit Käse und Knoblauchbutter: das wohl beste Brotrezept

Abreißen und verlieben: Das Zupfbrot mit Käse und Knoblauchbutter ist der Renner auf deiner nächsten Party. Hier gibt\'s das Rezept!


Rezept: Heute gibt es Pici all'etrusca

Wer Nudeln mit Pesto mag, wird diese relativ unbekannte und unterschätzte Variante lieben: locker, leicht und cremig, würzig und herrlich frisch.


Schwarzbrot selbst backen: rustikales Gebäck mit Biss

Sehr gesund und rustikal im Geschmack: Wir lieben Schwarzbrot! So machst du das Brot aus Roggenmehl selbst.


Schnitzelauflauf mit Champignons: aromatische Genuss aus dem Ofen

Verwandle deine Küche in eine Gourmet-Oase mit unserem himmlischen Schnitzelauflauf, der dich mit saftigen Champignons und zartem Fleisch verzaubert.


Hackfleisch-Blätterteig-Rolle: Einfach & umwerfend lecker

Entdecke unser Rezept für Hackfleisch-Blätterteig-Rolle. Perfekt knusprig, würzig & ideal für jede Gelegenheit. Zum Rezept.


Leicht bekömmlich und lecker: Die besten Schonkost-Rezepte

Schonkost-Rezepte - das hört sich ein bisschen nach faden Diät-Rezepten an. Doch leicht bekömmlich muss nicht langweilig bedeuten. Hier findet ihr leckere Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Alle Schonkost-konform und von mir für gut befunden! Vorab präsentiere ich meine persönlichen Tipps für das Zubereiten von Schonkost. Damit könn...


Käse-Soufflé: eine fluffige Käse-Wolke aus der französischen Küche

Käse-Soufflé: ein französischer Klassiker. Die luftig leichte Wolke schmeckt herrlich nach Käse und Butter und ist einfach zuzubereiten.


Himmlischer Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube: So schmeckt der Frühling

Mit diesem Rezept gelingt dir ein Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube, der einfach himmlisch schmeckt.


Picadillo: mexikanisches Hackfleischgericht mit Pfiff

Entdecke hier, wie du in nur 30 Minuten ein köstliches Picadillo zubereitest – ein würzig-süßes Hackfleischgericht, das alle begeistern wird!


Blitzrezept für den kleinen Hunger: Brokkoli-Blätterteig-Muffins

Unsere Brokkoli-Blätterteig-Muffins sind schnell und einfach gemacht und eignen sich für die verschiedensten Anlässe. Wenn du zum Beispiel eine kleine Besonderheit zum Frühstück auftischen willst, Fingerfood auf einer Party servierst oder auch einen köstlichen Snack für ein Picknick suchst. Auch dieses Rezept mit Brokkoli ist schnell und einfach zu...


Gin & Tonic Rezept: Cocktail Klassiker mit Charakter & Geschichte

Gin & Tonic, ein erfrischendes und charakteristisches Getränk, hat eine lange Geschichte und eine ebenso faszinierende Entstehungsgeschichte. Diese Kombination aus Wacholderschnaps und Tonic Water ist nicht nur ein beliebter Cocktail, sondern auch ein Stück Kultur und Tradition. Die Geschichte hinter dem legendären Gin & Tonic Die Geschichte des Gi...


Schinkennudeln im Handumdrehen: Makkaroni-Schinken-Pfanne

Makkaroni-Schinken-Pfanne ist das beste Gericht, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Dieses einfache Gericht ist im Handumdrehen fertig.


Trendgetränk 2024: Probiere die Spritz-Alternative Aperol Paloma

Aperol Paloma: Mit einer Mischung aus Aperol, Tequila, Orangenlikör, Limetten- und Grapefruitsaft auf dem Weg zum Trend-Getränk 2024.


Kochen mit Knobli: Machst du einen dieser Fehler?

Richtig eingesetzt, sorgt Knoblauch für viel Geschmack. So vermeidest du, dass er bitter wird oder seine positiven Eigenschaften verliert.


Barbecuesoße selber machen: Jetzt kann die Grillsaison beginnen!

Die Grillsaison hat begonnen! Wir zeigen dir heute, wie einfach du Barbecuesoße selber machen kannst. So wird jeder Grillabend zu einem Fest!


Himmlisches Angeber-Rezept: Rhabarber-Tarte mit Crème fraîche

Die Rhabarbertarte gehört zu unseren Lieblings-Rezepten. Sie ist wunderbar fruchtig und säuerlich-süß. Hier kommt ein einfaches Rezept.


Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Tomatensoße und Schmand: deftiger Genuss

Fans der deftigen Küche werden diesen Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Schmand und Tomatensoße lieben. Hier gibt\'s das Rezept!


Vegetarisch kochen: Diese Zucchini-Linsen-Puffer werdet ihr lieben

Wir alle kennen Kartoffelpuffer, aber manchmal brauchen wir eine Abwechslung. Diese Zucchini-Linsen-Puffer sind eine leckere Alternative zum klassischen Gericht. Sie schmecken warm und kalt, lassen sich einfach zubereiten, saisonal anpassen und sind perfekt geeignet, um Gemüse aufzubrauchen und Hülsen­früchte unterzumischen.