Rezeptideen

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Perfekt zu Nudeln: cremiges Pistazien-Pesto

Unser Pistazien-Pesto ist schnell zubereitet und begeistert mit einem feinen Geschmack nach Pistazien, Zitrone und Rucola. Probiere es aus.


Bodega Chacra: Argentinischer Pinot noir zum Verlieben

Schon einmal feinsten Pinot Noir aus Südamerika im Glas gehabt? Falls nein, haben wir das perfekte Weingut für dich entdeckt.


3-Zutaten-Rezept: Himmlische Erdbeer-Mousse ohne Gelatine

Endlich ist sie da: die Erdbeer-Saison! In diesem Jahr wandern die süßen Früchte in eine cremige Mousse – unser schnelles 3-Zutaten-Rezept.


Caipirinha-Kranz: Sommerlicher Kuchentraum

Der Caipirinha-Kranz ist ein die perfekte Möglichkeit, einen Hauch brasilianischer Lebensfreude auf deine Kuchentafel zu bringen.


Kurioser Kochtipp: Mit 3 Geheimzutaten peppen Sie jedes Chili auf

Ein leckeres Chili con oder sin Carne lässt sich schnell und ohne großen Aufwand zubereiten. Wir verraten drei geheime Zutaten, die Ihr Chili noch besser verfeinern können.


Vegetarisch grillen: Tipps zur perfekten Zubereitung von Tofu

Tofu ist auch auf dem Grill ein guter Fleischersatz. Wie er hier besonders gut schmeckt und eine gute Alternative zu Würstchen, Steak & Co. wird, zeigen wir.


Kokos-Schnitten mit Schokoglasur: Gruß aus den Tropen

Kokos-Schnitten mit Schokoladen-Glasur machen Appetit auf mehr. Wir zeigen dir, wie du sie schnell zubereiten kannst.


Pfundkuchen: Dieses Rezept gelingt selbst Backanfängern

Bist du auf der Suche nach einem Kuchen, der lange saftig bleibt und super schmeckt? Dann ist dieser Pfundkuchen genau das Richtige für dich.


Fruchtiges Dessert: Erdbeermousse ohne Gelatine

Diese Erdbeermousse gelingt auch ohne Gelatine und ist in 20 Minuten bereit zum Vernaschen. Zum Rezept geht es hier entlang.


Genussmomente am Lagerfeuer: Entdecken Sie unser einfaches Stockbrot-Rezept

Die warmen Tage und lauen Abende des Frühlings laden zu gemütlichen Stunden im Freien ein. Dabei darf eine Tradition nicht fehlen: selbstgemachtes Stockbrot über dem Lagerfeuer. Mit unserem Rezept können Sie dieses beliebte Lagerfeuergericht ganz einfach zu Hause zubereiten.


Aperol Paloma: Aperol Spritz Alternative mit Tequila

In diesem Sommer wird dein geliebter Aperol Spritz von einem Aperol Paloma ersetzt. Das Rezept mit ordentlich Bums findest du hier!


Gin-Tonic-Kuchen: So wird der beliebte Cocktail wird zum Gebäck

Cocktails gehören ins Glas? Von wegen! Dieses Rezept für Gin-Tonic-Kuchen beweist, dass sie auch Gebäck veredeln. Probiere es selbst!


Fraisier: zu Gast in Frankreich mit dieser beeindruckenden Erdbeertorte

Fraisier: Die französische Erdbeertorte besticht nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihrem wunderschönen Aussehen!


Köstliches Erdbeer-Rhabarber Crumble

Ein leckeres und schnelles Dessert, perfekt auch für Gäste oder zum Mitnehmen zu Feiern: mein... Der Beitrag Köstliches Erdbeer-Rhabarber Crumble erschien zuerst auf Eine Prise Lecker.


Leckeres aus dem Ofen: Knoblauchbrot selber machen

Mit unserem einfachen Rezept kannst du dir leckeres Knoblauchbrot im Ofen selbst zubereiten. Probiere es aus!


Erdbeer-Sangria: So erfrischend schmeckt der Sommer!

Unsere Erdbeer-Sangria sorgt für prickelnden und erfrischenden Genuss und ist an heißen Tagen genau das Richtige.


Frozen Erdbeer (Strawberry) Daiquiri

Ein eiskalter Erdbeer Daiquiri ist einfach unschlagbar fruchtig und frisch. Mit einem Mixer gelingt das Frozen Strawberry Daiquiri Rezept auch schnell und einfach in größeren Mengen für einen Mädelsabend oder Aperitif mit Gästen! Eine verlockende Fusion von saftigen Erdbeeren und eisgekühltem Rum - das ist unser erfrischender Frozen Erdbeer Daiquiri! Das aromatische Sommergetränk schmeckt fruchtig wie ein Sorbet und fängt den Zauber der...


Mit diesem simplen Grundrezept gelingt ein Zwiebelbrot im Handumdrehen

So köstlich Brote mit Sauerteig und Vollkorn auch sind, manchmal darf oder muss es einfach etwas anderes sein, wie beispielsweise ein aromatisches Zwiebelbrot.


Bunte Ofenpommes sehen super aus und schmecken einfach gut!

Schneiden, einweichen, backen. Bunte Ofenpommes sind so einfach, dass du am liebsten nie wieder etwas anders essen möchtest!


Hopfenbrot selbst backen: Echtes Handwerk

Ohne chemische Hilfsmittel oder künstliche Enzyme: Ein frisches selbst gebackenes Hopfenbrot ist eine Delikatesse. Zum bayerischen Genuss-Rezept.


Kleine Kuchen, maximaler Genuss: Bananenbrot-Brownies

Es muss nicht immer das Bananenbrot sein. Lecker und einfach zuzubereiten sind auch diese Bananenbrot-Brownies. Hier ist das Rezept.


Erfrischender Sommer-Cocktail: Erdbeer-Mule

Unser Erdbeer-Mule ist eine leckere Alternative zu einem klassischen Moscow Mule, bekommt mit Erdbeeren aber eine fruchtige Note.


Kentucky Lemonade Cocktail: Frischer Sommer-Drink mit Bourbon

Du suchst bei diesem tollen Wetter ein erfrischendes Sommergetränk. Darf ich vorstellen? Ein Kentucky Lemonade Cocktail bietet sich genau dafür an. Dieser leckere Drink stammt aus dem sonnigen Bundesstaat Kentucky in den USA und ist was für Bourbon-Fans. Zutaten Was du für diesen einfachen und leckeren Cocktail brauchst, habe ich für dich aufgelist...


Churros einfach zuhause zubereiten

Wenn ihr spanische Churros noch nicht kennt, solltet ihr dieses Rezept unbedingt einmal ausprobieren. Außen knusprig, innen luftig mit einer Hülle aus Zimt und Zucker. Mit diesem Grundrezept gelingt das spanische Spritzgebäck garantiert. Die Original Churros (zu dt. frittiertes Spritzgebäck) erinnern geschmacklich ein wenig an Berliner (Krapfen/ Kreppel). Im Gegensatz dazu, werden sie aber aus Brandteig hergestellt. Der Unterschied von Brandteig...


Gin Dubonnet: Der Lieblings-Drink von Queen Elizabeth II.

Der Lieblings-Cocktail von Queen Elizabeth II. war ein feiner Gin Dubonnet. Wir haben das einfache Rezept aus nur 3 Zutaten.


Besser als Kuchen: Wir backen heute Blaubeer-Hefeschnecken

Die Blaubeer-Hefeschnecken schmecken fluffig-fruchtig und sind besser als Kuchen. Mit unserem Rezept gelingt das Gebäck ganz leicht.


One-Tray: So machen Sie schnelle Gerichte auf dem Backblech

Alle Zutaten aufs Backblech, ab in den Ofen und kurz darauf steht ein leckeres Gericht auf dem Tisch. Ähnlich wie die One-Pot-Gerichte überzeugen jetzt auch One-Tray-Gerichte!


Erdbeeren und Wein: Coole Weine für süsse Beeren

Erdbeeren sind kulinarische Allrounder. Sie frischen pikante Gerichte auf und sind die Basis für viele süsse Schlemmereien. Das lässt viele Kombinationen mit Wein zu. Die schönsten haben wir für dich zusammengestellt.


Schnell und einfach: Fruchtige Erdbeermarmelade aus nur drei Zutaten

Wer frische Erdbeeren mit Gelierzucker und etwas Zitronensaft einkocht, erhält eine wunderbar fruchtige Marmelade. Diese kann noch über die sommerliche Erdbeerzeit hinaus genossen werden.


Mohnstriezel mit Streusel: Mit diesem Rezept schmeckt er wie vom Bäcker

Bei diesem Rezept kann niemand widerstehen: Lest hier, wie ihr einen saftigen Mohnstriezel mit Hefeteig macht.


Erfrischend anders: Aperol-Eis für heiße Tage

Erfrischender Sommergenuss zum Selbermachen: Probiere unser leckeres Aperol-Eis! Die perfekte Kombination aus bitter und süß.


Spaghetti-Eis zum Selbermachen – so lecker wie in der Eisdiele

Selbstgemachtes Spaghetti-Eis bringt ein Stück deutsche Dessertkultur in die eigene Küche. Mit der süßen Täuschung kann man Freunde und Familie überraschen.


Quiche-Auflauf: Einfaches Rezept, um Reste zu verwerten

Mit diesem Quiche-Auflauf kannst du nicht nur köstliche Aromen genießen, sondern auch alle Reste verwenden, die du noch übrig hast.


Verwöhn-Frühstück: So lecker ist ein Croque Madame

Mit einem Croque Madame genießt du ein herzhaftes und leckeres Frühstück, das schnell auf dem Tisch steht. Und so geht\'s.


Espresso Martini: Der Kaffeecocktail mit dem gewissen Etwas

Der Espresso Martini ist mehr als nur ein Cocktail – er ist ein raffiniertes Zusammenspiel aus Wodka, Kaffeelikör und frisch gebrühtem Espresso. Diese ungewöhnliche Kombination vereint die Aromen von Kaffee und Alkohol auf einzigartige Weise und macht den Espresso Martini zu einem wahren Genuss.


Sommerliches Aperol Spritz Update: So mixt ihr einen Aperol Royal

Du liebst deinen Aperol Spritz, willst aber zu einem ganz besonderen Anlass auch etwas ganz Besonderes kredenzen? Dann probiere es doch mal mit dem Aperol Royal! Hier findest du kleine, aber feine Unterschiede, die all deine Gäste unter Garantie zu schätzen wissen. Ein klassischer Aperol Spritz kommt bekanntermaßen mit ganz wenigen Zutaten aus – le...


Fruchtige Erfrischung für den Sommer: Erdbeer-Basilikum-Margarita

Keine Lust auf den Standard-Margarita? Dann probiere unbedingt unseren fruchtigen Erdbeer-Basilikum-Margarita.


Bagel mit Rührei und Bacon: Herzhaftes zum Frühstück

Unser Bagel mit Rührei und Bacon vereint mit knusprigem Speck und Rührei gleich zwei Frühstückgerichte in einem. Musst du probieren.


Leckeres Nudelrezept: One-Pot-Lasagne bolognese

Lasagne, mal anders: Die One-Pot-Lasagne bolognese ist schnell gemacht und steht dem Klassiker in Sachen Geschmack in nichts nach. Gleich ausprobieren!


Caesar Salad mit Lachs: Klassiker in neuem Gewand

Dieser knackige Caesar Salad mit leckerem Lachs schmeckt mindestens so lecker wie der Klassiker, wenn nicht sogar besser.


Aperol Spritz Eis: Mach aus dem Drink ein leckeres Eis am Stiel

Alle lieben Eis! Dieses Dessert ist aber nur für Erwachsene! Wir zeigen dir, wie du Aperol Spritz als Eis umwandeln kannst.


Nudeln in Tomaten-Sahnesoße: schnelles Feierabend-Rezept

Mit unserem Rezept zauberst du dir leckere Nudeln in Tomaten-Sahnesoße in nur 30 Minuten. Ideal für die schnelle Küche.


Auflauf, wenn es schnell gehen soll: Nudelauflauf mit Lachs

Ein Nudelauflauf mit Lachs ist nicht nur schnell zubereitet, eine cremige Sahnesoße und eine knusprige Käsehaube versprechen Genuss pur.


Hackfleisch einfrieren, ganz ohne Gefrierbrand: so geht’s!

Hackfleisch einfrieren leicht gemacht! Entdecke Tipps, wie du Fleisch frisch hältst. Vermeide Fehler für den perfekten Genuss.


Jamie Oliver: Sein Rezept für himmlisches Erdbeereis – ohne Eismaschine

Jamie Oliver liebt Erdbeeren und feiert die Saison mit cremigem Erdbeereis und knusprigem Baiser. Das einfache Rezept kommt ganz ohne Eismaschine aus – unbedingt probieren!


Brillant am Grill: 6 Tipps für den Umgang mit Grillkohle

Für ein gelungenes Grillergebnis reicht es nicht aus, nur Fleisch auf den Rost zu legen. Sie sollten auch die Verwendung der Grillkohle meistern. Egal, ob Grillmeister oder Barbecue-Novize: Diese sechs Tipps helfen, die Glut zu optimieren.


Holunder-Lavendel-Spritz: unser liebster Sommercocktail

Hier kommt dein neuer Lieblingscocktail im Sommer: Der Holunder-Lavendel-Spritz sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch fantastisch.


Rezept für das beste Chili con Carne! Sommer-Eintopf wie die Cowboys

Kaum ein Eintopf vereint Menschen so sehr um sich herum wie Chili con Carne. Das perfekte Gericht für Sommernächte in bester Gesellschaft. SO einfach ist es.


Exklusiv bei Lid: Hier kannst du die ausgezeichnete Monsieur Cuisine-Küchenmaschine ergattern

Küchenmaschinen sind für viele einfach unverzichtbar, denn es gibt kaum etwas, was die Helfer nicht können. Bist du auch am überlegen, dir ein solches Gerät zuzulegen? Dann hast du die Qual der Wahl, denn die Auswahl wird immer größer. Eine Einordnung kommt nun von der Stiftung Warentest, die sich sieben Küchenmaschinen mit Kochfunktion genauer ang...


Honey Aperol Rezept: Würziger Cocktail für Sommerabende

Hallo Aperol-Fan, heute stelle ich dir einen neuen, aufregenden Cocktail vor. Süße, Schärfe und prickelnder Frische, alles Der Honey Aperol Spritz ist die perfekte Wahl für gemütliche Abende, wenn du etwas Besonderes genießen möchtest. Zutaten 45 ml Aperol 45 ml heiße Honig-Sirup-Mischung 15 ml frisch gepresster Zitronensaft 30 ml Sprudelw...