Genuss

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Kiwi clever schälen: Wissen Sie, was der Glas-Trick ist?

Kiwis sind lecker und gesund. Ob zum Auslöffeln oder für Joghurts und Müslis – Kiwis sind vielseitig, wenn sie nicht nur so schwer zu schälen wären.

2024-01-03T04:14:16Z

Kochen Sie französisch

Wenn die Cafés wieder draussen stuhlen, weht durch jede Stadt ein bisschen Pariser Flair. Ein guter Grund, sich dem hinzugeben und auch daheim französisch zu kochen.

2024-05-02T04:29:35Z

Fruchtige Abwechslung: Maracuja Aperol Spritz

Der Maracuja Aperol Spritz ist die wohl fruchtigste Weiterentwicklung des klassischen Aperol Spritz.

2024-05-05T07:01:42Z

Rhabarber-Käsekuchen: ein saisonaler Hochgenuss

Entdecke unser Rezept für den cremigen Rhabarber-Käsekuchen: erfrischend, cremig, unwiderstehlich lecker. Perfekt für den Frühling.

2024-04-16T14:19:46Z

Himbeer-Schmand-Kuchen: himmlischer Genuss

Unser Himbeer-Schmand-Kuchen schmeckt cremig und fruchtig und gelingt auch Backanfängern. Wir zeigen dir, wie du ihn nachbacken kannst.

2024-04-19T14:37:49Z

Quark-Streuselkuchen: ein zeitloser Klassiker

Unser Quark-Streuselkuchens ist der perfekte Mix aus weichem Quark und knusprigen Streuseln. Backe unser einfaches Rezept gleich nach!

2024-05-05T13:44:46Z

Fruchtig und würzig, süß und sauer: Rhabarber-Chutney entfacht ein Feuerwerk der Aromen

Nicht nur in süßen Rezepten zum Backen macht Rhabarber eine gute Figur. Selbstgemachtes Rhabarber-Chutney vereint viele Aromen in einem Glas.

2024-05-02T15:58:12Z

Ein Nudelrezept für Kuchenfans:

Pasta-Kuchen mit Bolognese: Dieser Kuchen schmeckt herzhaft und begeistert alle Liebhaber von Nudeln. Gleich nach machen!

2024-05-06T13:18:28Z

Rhabarberauflauf mit Zimt-Zucker-Kruste: himmlische Rezept-Idee

Das perfekte Rezept für Naschkatzen: Dieser Rhabarberauflauf ist leicht gemacht und schmeckt einfach himmlisch. Gleich nachbacken!

2024-04-15T13:03:41Z

Französischer Joghurtkuchen: saftig und einfach

Heute zeigen wir dir ein wirklich einfaches Kuchenrezept mit wenigen Zutaten: Französischer Joghurtkuchen ist fix fertig und super saftig!

2024-04-15T15:18:48Z

Schnelle Nudelküche: Spaghetti mit Thunfisch

Spaghetti mit Thunfisch: schnell zubereitet und lecker. Dieses Gericht schmeckt mit Zitrone, Knoblauch, Thunfisch und Kapern nach Urlaub.

2024-04-16T18:05:22Z

Selbstgemachtes Döner-Fladenbrot schmeckt um Längen besser als vom Imbiss um die Ecke

Mit einem selbstgemachten Fladenbrot, das die Grundlage für die Füllung aus Fleisch, Gemüse und Sauce bildet, steht dem Döner-Genuss nichts mehr im Weg.

2024-05-06T17:28:44Z

Saftiger Pfirsichkuchen mit Kakao und Vanille: Stück für Stück Genuss

Dieser fruchtige Pfirsichkuchen mit Kakao im Beach-Waves-Look schmeckt nicht nur fantastisch, sondern sieht auch toll aus. Zum Rezept!

2024-05-05T15:45:09Z

Ideal für den Muttertags-Brunch: French Toast mit Mascarponecreme und gebackenen Erdbeeren

Mit diesem Rezept für French Toast mit Mascarpone und Erdbeeren zaubert man im Handumdrehen ein himmlisches Frühstück, das Mama garantiert schmecken wird.

2024-05-07T08:15:37Z

Ofengericht mit wenigen zutaten: Thunfisch-Nudelauflauf

Ein schnelles Ofengericht, das wirklich allen schmeckt: Dieser leckere Thunfisch-Nudelauflauf geht blitzschnell und ist super lecker.

2024-04-02T21:37:43Z

Kuchen: Diese Nutella-Torte mit Frischkäse und Beeren ist ein echter Hingucker!

Diese Nutella-Torte bleibt optisch und geschmacklich in Erinnerung. Für die Zubereitung kommt ein ungewöhnliches Küchengerät zum Einsatz

2024-05-06T11:18:07Z

Rösti-Schnitzel-Auflauf: So muss ein Ofengericht schmecken

Bereit für ein kulinarisches Abenteuer? Dann probiere unseren Rösti-Schnitzel-Auflauf und entdecke eine neue Lieblingsmahlzeit.

2024-05-05T15:45:05Z

Selbstgemacht schmeckt eben am besten: Erdbeerlimes mit frischen Früchten

Mit dem einfachen Erdbeerlimes-Rezept bringt man fruchtige Frische in Cocktails oder ins Schnapsglas. Perfekt, um den Geschmack des Frühlings zu konservieren.

2024-05-08T15:50:20Z

Schnelles und einfaches Rezept: Erdbeerkuchen vom Blech

Der saftige Blechkuchen mit Erdbeeren schmeckt fast wie beim Bäcker. In nur 40 Minuten backen Sie das einfache Rezept Zuhause nach.

2024-05-08T15:25:48Z

Blaubeertarte backen: eine Hommage an die französische Pâtisserie

Tauche ein in die süße Verlockung der Blaubeertarte – knuspriger Teig und saftige Blaubeeren vereinen sich zu einem himmlischen Geschmack.

2024-05-04T17:26:31Z

Schmeckt wie früher: Omas geheimes Rezept für knusprige Kartoffelpuffer

Warum es bei Oma immer besonders gut geschmeckt hat? Nun, sie hat nicht nach Rezept, sondern nach Gefühl gekocht. Und so kam es oft, dass sie hier noch eine Prise hiervon oder davon hinzugefügt hat - oder eine Geheimzutat aus dem Lebensmittelschrank gezaubert hat, von der sie niemandem etwas verraten hat. Schließlich waren Omas Perfektionistinnen d...

2024-05-06T15:09:24Z

Wie Schmeckt Guave? Eine Bewertung Durch Ernährungsexperten

Expertenmeinung von: Jen Hsu Bachelor of Science (B.Sc.) - Nutritional Science · 11 years of experience · Canada Guave hat eine ähnliche Textur wie eine Birne oder ein Apfel. Es schmeckt eigentlich ziemlich fad, hat aber einen leichten blumigen Duft. Eine unreife Guave hätte eine minimale Süße, was sie zu einer sehr gesunden Option für Menschen mac...

2024-05-02T11:24:19Z

Hefeteig mit Trockenhefe backen: Diese Tipps sollten Hobbybäcker kennen

Hefeteig mit Trockenhefe leicht gemacht! Entdecke Tipps und Tricks für perfekte Backergebnisse. Starte jetzt dein Backabenteuer!

2024-04-16T19:05:17Z

Streuselschnecken mit Johannisbeeren: schmecken wie vom Bäcker

Mit unserem einfachen Rezept gelingen dir Streuselschnecken wie vom Bäcker ganz leicht selbst. Viel Spaß beim Vernaschen!

2024-04-30T15:40:27Z

Länger frisch: Tricks, die Erdbeeren, Blaubeeren & Co. haltbarer machen

Beerenobst ist der perfekte Snack für zwischendurch – aber schnell vergänglich. Wir verraten Ihnen einen simplen Trick, mit dem Sie Beeren besser aufbewahren, damit sie Kühlschrank länger halten.

2023-04-13T15:36:23Z

Kanadischer Kartoffelauflauf: Mit 5 Zutaten zum Rappie Pie

Mit nur 5 Zutaten zauberst du einen fantastischen kanadischen Kartoffelauflauf namens Rappie Pie. Klicken & lesen, wie es geht.

2024-05-02T10:34:18Z

Holunderblütensirup selber machen

Ein Glas Wasser oder Sekt mit einem Schuss Holunderblütensirup erfrischt und schmeckt lecker. So bereiten Sie den Sirup aus Holunderblüten selber zu.

2024-05-03T14:52:21Z

Einfache Erdbeer-Biskuitrolle: Dieser Cremekuchen geht ganz leicht

Diese cremige und einfache Erdbeer-Biskuitrolle gelingt selbst Backanfängern. Sie wird mit Löffelbiskuitkeksen gebacken. So geht\'s!

2024-05-03T14:52:09Z

Pfundkuchen: einfacher geht’s nicht!

Bist du auf der Suche nach einem Kuchen, der lange saftig bleibt und super schmeckt? Dann ist dieser Pfundkuchen genau das Richtige für dich.

2024-04-02T12:06:45Z

Frühstück zum Trinken: Erdbeer-Rhabarber-Smoothie

Erdbeer-Rhabarber-Smoothie: Dieser Smoothie ist eine gute Frühstücks-Alternative für alle, die morgens nicht so gerne essen.

2024-05-07T05:35:55Z

Backen wie ein Profi: So gelingt selbstgemachter Blätterteig

Blätterteig zählt wohl zur Königsdisziplin des Backens. Das Wichtigste für den perfekten Grundteig ist ganz viel Zeit. Wie Sie zu Hause dennoch den perfekten Blätterteig selbst machen, erfahren Sie mit unserem Rezept.

2024-05-08T07:44:20Z

Kalte Ente: frische, spritzige Zitronen-Bowle

Lerne, wie du die Kult-Bowle Kalte Ente zubereitest. Sie ist ein spritziger Durstlöscher mit Zitronengeschmack und ganz viel Tradition.

2024-05-06T19:04:22Z

Schnelles Nudelgericht: würzige Knoblauchnudeln mit Parmesan

Nudeln gehen wirklich immer. Und wenn es dann noch schnell und einfach gehen soll, sind unsere Knoblauchnudeln mit Parmesan einfach perfekt.

2024-04-08T15:39:41Z

Eiskaffee

Ein kühler Eiskaffee ist eine beliebte Erfrischung im Sommer. Wir zeigen dir das schnellste Rezept für den Klassiker mit Vanilleeis und stellen Varianten vor.

2024-05-06T13:45:21Z

Croque Monsieur mit Toast oder Sauerteigbrot

Für unser Sandwich nach Rezept des französischen "Croque Monsieur" verwenden wir neben Toast auch gern ein dick geschnittenes Sauerteigbrot, das mit würzigem Käse, saftigem Kochschinken und einer üppig cremigen Béchamelsauce belegt und goldgraun überbacken wird. Da Alex so oft und gern Brot backt, finden sich bei uns immer ein paar Scheiben Sauerteigbrot in der Küche oder im Gefrierfach. Wenn es zum Feierabend darum geht, etwas Warmes und...

2024-05-06T03:52:28Z

Nudeln: 2 Rezepte für Spaghetti bolognese mit Twist

So hast du Spaghetti bolognese noch nie gegessen: Lass dich von Spaghetti-Eis mit Hackbällchen und Spaghetti bolognese im Brot überraschen!

2024-05-06T13:48:36Z

Brot backen mit Sauerteig: Schritt für Schritt zum knusprigen Sauerteigbrot

Sauerteig ist in aller Munde. Backe auch du ein Sauerteigbrot und erfahre im Videotagebuch, wie du vorgehen musst. Zum Rezept!

2024-05-05T10:44:17Z

Kartoffelsalat mit Bacon: leckere Beilage fürs Grillfest

Er passt perfekt zur Grillsaison oder für zwischendurch: Kartoffelsalat mit Bacon ist cremig, knusprig und würzig zugleich.

2024-04-24T16:31:54Z

Zitronen-Biskuitrolle: Highlight-Rezept für den Sommer

Unsere Zitronen-Biskuitrolle ist das ideale Kuchen-Rezept für heiße Sommertage. Lest hier, wie ihr diese Kreation selbst backen könnt.

2024-05-07T13:24:49Z

Cremige Schinken-Käse-Nudeln: Genuss in 20 Minuten

Leckere Pasta wie diese Schinken-Käse-Nudeln mit cremiger Soße kannst du zu Hause leicht nachkochen. Wir zeigen, wie es geht.

2024-04-12T18:46:22Z

Vanillesoße selbst machen: so einfach und schnell zubereitet!

Vanillesoße selbst machen lohnt sich, denn es geht schnell und sie hebt nahezu jedes Dessert geschmacklich auf die nächste Stufe!

2024-05-03T12:51:51Z

Zupfbrot mit Käse und Knoblauchbutter: das wohl beste Brotrezept

Abreißen und verlieben: Das Zupfbrot mit Käse und Knoblauchbutter ist der Renner auf deiner nächsten Party. Hier gibt\'s das Rezept!

2024-04-02T20:52:43Z

Kaufen kann jeder, aber ein selbstgemachtes Knoblauch-Kräuter-Baguette ist auch ganz nett

Sommer, Sonne, Grillparty – und natürlich darf dabei ein leckeres Knoblauch-Kräuter-Baguette nicht fehlen!

2024-05-04T11:20:16Z

Knusprige Bugnes: wunderbares Hefegebäck aus Frankreich

Knusprige Bugnes: Tauche ein in die französische Küche und genieße die köstlichen Bugnes mit unserem einfachen Rezept!

2024-05-08T14:05:55Z

Hackfleisch-Grieß-Auflauf: Deftige Hausmannskost mal anders

Unser Hackfleisch-Grieß-Auflauf beweist eindrucksvoll, dass man Grieß auch herzhaft zubereiten kann. Hier klicken und erfahren, wie es geht.

2024-03-04T09:56:52Z

Schnitzelauflauf mit Champignons: Den muss man unbedingt probieren

Verwandle deine Küche in eine Gourmet-Oase mit unserem Schnitzelauflauf, der dich mit Champignons und zartem Fleisch verzaubert.

2024-04-11T14:15:03Z

Perfekt zum Grillen: Fünf einfache und leckere Rezepte für Kräuterbutter

Kräuterbutter gehört zum Grillbüfett wie die Grillkohle zum Grill. Und da nun die Grillsaison richtig begonnen hat, sollten Sie unbedingt unsere fünf Rezepte probieren.

2024-05-08T12:18:21Z

Leckerer Auflauf, wenn es schnell gehen soll: Nudelauflauf mit Lachs

Ein Nudelauflauf mit Lachs ist nicht nur schnell zubereitet, eine cremige Sahnesoße und eine knusprige Käsehaube versprechen Genuss pur.

2024-04-03T20:09:51Z

Kulinarische Weltreise: So schmeckt Skandinavien

Die skandinavische Küche ist raffiniert und lecker. Auf den Tisch kommen fangfrischer Fisch, deftige Hausmannskost à la Köttbullar oder auch mal zuckersüsse Beeren. Wir zeigen die beliebtesten Rezepte aus Schweden, Dänemark, Norwegen und Finnland.

2024-02-16T16:04:04Z

Tarte à la rhubarbe meringuée: So gelingt perfekte Rhabarbertorte mit Meringue

Rhabarbertorte mit Meringue, das ist die hohe Kunst des Frühling-Feierns. Kochbuchautor Claudio Del Principe verrät in seinem Rezept, wie man die perfekte Rhabarbertorte mit Baiser zubereitet, damit es nach dem Backen nicht mehr zusammenfällt. Hier findet ihr über die Jahre verbessertes Rezept für «Tarte à la rhubarbe meringuée».

2024-05-06T14:46:57Z