WENN'S MAL WIEDER SCHNELL GEHEN MUSS: SCHUPFNUDELPFANNE MIT SCHWEINEFILET UND ERBSEN
Einfaches Rezept
Wenn's mal wieder schnell gehen muss: Schupfnudelpfanne mit Schweinefilet und Erbsen
Schnelle Pfannenrezepte sind die perfekte Lösung für den stressigen Alltag. Sie sind einfach, schnell und lecker wie auch diese Variante mit Schupfnudeln.
Wer kennt's nicht? Heutzutage kann es schwierig sein, Beruf, Familie und Freizeit unter einen Hut zu bringen. Da bleibt oft wenig Zeit fürs Kochen. Schnelle und einfache Gerichte aus der Pfanne sind da genau das Richtige! Sie sind nicht nur lecker und sättigend, sondern auch fix zubereitet.
Pfannenrezepte sind unglaublich vielfältig. Ob mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder vegetarisch – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Zutaten sind meist einfach und schnell besorgt, und die Zubereitung geht oft in weniger als 30 Minuten von der Hand. Perfekt also für den stressigen Alltag, wenn der Hunger groß ist, aber die Zeit knapp. So zaubert man im Nu ein leckeres Gericht auf den Tisch, das die ganze Familie oder die WG glücklich macht.
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Pfannengerichte sind vielseitig und allzeit beliebt
Ein paar Beispiele für beliebte Pfannenrezepte gefällig? Wie wäre es mit einer deftigen Bratwurst-Spätzle-Pfanne, die optional mit knusprigen Röstzwiebeln und Käse verfeinert werden kann? Oder darf es etwas schärfer sein, wie in einer Taco-Reis-Pfanne mit Paprika, Mais und würzigem Hackfleisch? Für die Liebhaber der exotischen Küche ist die Curry-Hühnchen-Orzo-Pfanne genau das Richtige.
Die Möglichkeiten sind schier endlos! Auch die Kombination von Schupfnudeln, Schweinefilet und Erbsen in einer Weißwein-Sahne-Sauce kann in einer Pfanne groß rauskommen. So wird das Kochen zum Kinderspiel und der Abwasch hinterher hält sich ebenfalls in Grenzen.
Eine schnelle Schupfnudelpfanne mit Schweinefilet und Erbsen gelingt leicht, wie das Rezeptvideo zeigt:
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Zutaten und Zubereitungsanleitung für das einfache Pfannengericht mit Schweinefilet, Erbsen und Schupfnudeln auf einen Blick:
Einfach-Tasty-Tipp: Für eine alkoholfreie Variante ersetzt man den Weißwein durch etwas Gemüsebrühe.
Schupfnudeln: Die perfekte Beilage für die Pfanne
Schupfnudeln sind eine beliebte Beilage in Deutschland und Österreich. Sie werden aus Kartoffeln, Mehl, Eiern und Salz hergestellt und haben eine längliche, unregelmäßige Form mit kleinen Rillen. Diese Rillen sorgen dafür, dass die Sauce gut an den Schupfnudeln haften bleibt.
Süß oder herzhaft zubereitet sind Schupfnudeln nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Zu herzhaften Gerichten passen sie besonders gut zu Braten, Omas Gulasch oder Geschnetzeltem. Aber auch zu süßen Gerichten wie selbstgemachten Apfelmus, Zimt-Zucker oder Zwetschgenröster mit Mohn und Butter sind sie ein Genuss.
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