Rezeptideen

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Schnelles Nudelgericht: würzige Knoblauchnudeln mit Parmesan

Nudeln gehen wirklich immer. Und wenn es dann noch schnell und einfach gehen soll, sind unsere Knoblauchnudeln mit Parmesan einfach perfekt.


Länger frisch: Tricks, die Erdbeeren, Blaubeeren & Co. haltbarer machen

Beerenobst ist der perfekte Snack für zwischendurch – aber schnell vergänglich. Wir verraten Ihnen einen simplen Trick, mit dem Sie Beeren besser aufbewahren, damit sie Kühlschrank länger halten.


Frühlingsgenuss auf dem Teller: Nudeln mit selbstgemachtem Rucola-Pesto

Entdecken Sie in unserem Küchengeheimnisse-Magazin ein köstliches Rezept für Nudeln mit selbstgemachtem Rucola-Pesto. Dieses Frühlingsgericht vereint die frische Note von Rucola mit herzhaftem Büffelmozzarella, Apfel und Haselnüssen zu einem unwiderstehlichen Pesto.


Leckeres Nudelrezept: One-Pot-Lasagne bolognese

Lasagne, mal anders: Die One-Pot-Lasagne bolognese ist schnell gemacht und steht dem Klassiker in Sachen Geschmack in nichts nach. Gleich ausprobieren!


Croque Monsieur mit Toast oder Sauerteigbrot

Für unser Sandwich nach Rezept des französischen "Croque Monsieur" verwenden wir neben Toast auch gern ein dick geschnittenes Sauerteigbrot, das mit würzigem Käse, saftigem Kochschinken und einer üppig cremigen Béchamelsauce belegt und goldgraun überbacken wird. Da Alex so oft und gern Brot backt, finden sich bei uns immer ein paar Scheiben Sauerteigbrot in der Küche oder im Gefrierfach. Wenn es zum Feierabend darum geht, etwas Warmes und...


Pfundkuchen: einfacher geht’s nicht!

Bist du auf der Suche nach einem Kuchen, der lange saftig bleibt und super schmeckt? Dann ist dieser Pfundkuchen genau das Richtige für dich.


Fruchtige Abwechslung: Maracuja Aperol Spritz

Der Maracuja Aperol Spritz ist die wohl fruchtigste Weiterentwicklung des klassischen Aperol Spritz.


Griechische Pita-Nachos vom Blech: Lecker mit Hack, Feta & Gemüse

Unsere griechischen Pita-Nachos mit Hack, Feta & Gemüse vom Blech sind schnell und einfach gemacht und schmecken dabei phänomenal! Zum Rezept.


Ein Nudelrezept für Kuchenfans:

Pasta-Kuchen mit Bolognese: Dieser Kuchen schmeckt herzhaft und begeistert alle Liebhaber von Nudeln. Gleich nach machen!


Kaufen kann jeder, aber ein selbstgemachtes Knoblauch-Kräuter-Baguette ist auch ganz nett

Sommer, Sonne, Grillparty – und natürlich darf dabei ein leckeres Knoblauch-Kräuter-Baguette nicht fehlen!


Super leckere Nudeln mit grünem Spargel

Nudeln mit Spargel sind ein simples, aber leckeres Gericht, das aus nur wenigen Zutaten besteht.... Der Beitrag Super leckere Nudeln mit grünem Spargel erschien zuerst auf Eine Prise Lecker.


Eiskaffee

Ein kühler Eiskaffee ist eine beliebte Erfrischung im Sommer. Wir zeigen dir das schnellste Rezept für den Klassiker mit Vanilleeis und stellen Varianten vor.


Kuchen: Diese Nutella-Torte mit Frischkäse und Beeren ist ein echter Hingucker!

Diese Nutella-Torte bleibt optisch und geschmacklich in Erinnerung. Für die Zubereitung kommt ein ungewöhnliches Küchengerät zum Einsatz


Schnell und einfach: Rezept für leckeren Apfelstrudel mit Apfelmus

Wer kennt es nicht: Es kündigen sich spontan Gäste an. Natürlich genau sonntags, wenn nichts mehr im Haus ist und man will auf gar keinen Fall ein schlechter Gastgeber sein und nichts auftischen können. Doch wo soll man jetzt auf die Schnelle einen Kuchen herzaubern, wenn erstens die Läden geschlossen sind und man sowieso kaum noch Zeit hat, bis sc...


Gefülltes Weißbrot mit käsigen Toast-Rolls: Rezept zum Verlieben

So genial kann man ein ganzes Weißbrot veredeln. Dieses mit Camembert-Sandwiches gefüllte Weißbrot mit knusprigen Toast-Rolls ist der Hit!


Kanadischer Kartoffelauflauf: Mit 5 Zutaten zum Rappie Pie

Mit nur 5 Zutaten zauberst du einen fantastischen kanadischen Kartoffelauflauf namens Rappie Pie. Klicken & lesen, wie es geht.


Zwiebelbrot: Jetzt kann die Grillsaison beginnen!

Zwiebelbrot ist einfach zusammengeknetet und schmeckt deftig-würzig. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder zum gemütlichen Grillabend.


Kartoffelsalat mit Bacon: leckere Beilage fürs Grillfest

Er passt perfekt zur Grillsaison oder für zwischendurch: Kartoffelsalat mit Bacon ist cremig, knusprig und würzig zugleich.


Selbstgemachtes Döner-Fladenbrot schmeckt um Längen besser als vom Imbiss um die Ecke

Mit einem selbstgemachten Fladenbrot, das die Grundlage für die Füllung aus Fleisch, Gemüse und Sauce bildet, steht dem Döner-Genuss nichts mehr im Weg.


Schnitzelauflauf mit Champignons: Den muss man unbedingt probieren

Verwandle deine Küche in eine Gourmet-Oase mit unserem Schnitzelauflauf, der dich mit Champignons und zartem Fleisch verzaubert.


Streuselschnecken mit Johannisbeeren: schmecken wie vom Bäcker

Mit unserem einfachen Rezept gelingen dir Streuselschnecken wie vom Bäcker ganz leicht selbst. Viel Spaß beim Vernaschen!


Vollkornbrot mit Möhren: gesund und lecker

Vollkornbrot mit Möhren ist schnell zusammengeknetet und richtig gesund! Noch dazu schmeckt es kräftig und saftig. Perfekt zum Frühstück!


Rösti-Schnitzel-Auflauf: So muss ein Ofengericht schmecken

Bereit für ein kulinarisches Abenteuer? Dann probiere unseren Rösti-Schnitzel-Auflauf und entdecke eine neue Lieblingsmahlzeit.


Tarte à la rhubarbe meringuée: So gelingt perfekte Rhabarbertorte mit Meringue

Rhabarbertorte mit Meringue, das ist die hohe Kunst des Frühling-Feierns. Kochbuchautor Claudio Del Principe verrät in seinem Rezept, wie man die perfekte Rhabarbertorte mit Baiser zubereitet, damit es nach dem Backen nicht mehr zusammenfällt. Hier findet ihr über die Jahre verbessertes Rezept für «Tarte à la rhubarbe meringuée».


Fruchtige Scones mit Rhabarber und Vanille

Was wäre eine englische Teatime ohne Scones? Die fluffigen Brötchen sind schnell zubereitet und gelingen immer. Wie wäre es im Frühjahr mal mit fruchtigen Scones mit Rhabarber? Die süßsaure Note mit einem Hauch Vanille schmeckt einfach herrlich. Seit wir sie einmal gegessen haben, haben wir Scones für uns entdeckt. Aus dem Grundrezept lassen sich zahlreiche herzhafte und süße Varianten zaubern, wie z. B. fruchtige Scones mit Rhabarberstücken und...


Cremige Schinken-Käse-Nudeln: Genuss in 20 Minuten

Leckere Pasta wie diese Schinken-Käse-Nudeln mit cremiger Soße kannst du zu Hause leicht nachkochen. Wir zeigen, wie es geht.


Wie Schmeckt Guave? Eine Bewertung Durch Ernährungsexperten

Expertenmeinung von: Jen Hsu Bachelor of Science (B.Sc.) - Nutritional Science · 11 years of experience · Canada Guave hat eine ähnliche Textur wie eine Birne oder ein Apfel. Es schmeckt eigentlich ziemlich fad, hat aber einen leichten blumigen Duft. Eine unreife Guave hätte eine minimale Süße, was sie zu einer sehr gesunden Option für Menschen mac...


Einfache Erdbeer-Biskuitrolle: Dieser Cremekuchen geht ganz leicht

Diese cremige und einfache Erdbeer-Biskuitrolle gelingt selbst Backanfängern. Sie wird mit Löffelbiskuitkeksen gebacken. So geht\'s!


Fruchtig und würzig, süß und sauer: Rhabarber-Chutney entfacht ein Feuerwerk der Aromen

Nicht nur in süßen Rezepten zum Backen macht Rhabarber eine gute Figur. Selbstgemachtes Rhabarber-Chutney vereint viele Aromen in einem Glas.


Zupfbrot mit Käse und Knoblauchbutter: das wohl beste Brotrezept

Abreißen und verlieben: Das Zupfbrot mit Käse und Knoblauchbutter ist der Renner auf deiner nächsten Party. Hier gibt\'s das Rezept!


Nudeln: 2 Rezepte für Spaghetti bolognese mit Twist

So hast du Spaghetti bolognese noch nie gegessen: Lass dich von Spaghetti-Eis mit Hackbällchen und Spaghetti bolognese im Brot überraschen!


Leckerer Auflauf, wenn es schnell gehen soll: Nudelauflauf mit Lachs

Ein Nudelauflauf mit Lachs ist nicht nur schnell zubereitet, eine cremige Sahnesoße und eine knusprige Käsehaube versprechen Genuss pur.


Nudeln: Diesen Makkaroni-Auflauf mit Schinken und Sahne musst du probieren

Ein Auflauf wie ein herzhafter Kuchen: Unser Makkaroni-Auflauf sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt richtig gut. Entdecke das Rezept!


Schmeckt wie früher: Omas geheimes Rezept für knusprige Kartoffelpuffer

Warum es bei Oma immer besonders gut geschmeckt hat? Nun, sie hat nicht nach Rezept, sondern nach Gefühl gekocht. Und so kam es oft, dass sie hier noch eine Prise hiervon oder davon hinzugefügt hat - oder eine Geheimzutat aus dem Lebensmittelschrank gezaubert hat, von der sie niemandem etwas verraten hat. Schließlich waren Omas Perfektionistinnen d...


Brot backen mit Sauerteig: Schritt für Schritt zum knusprigen Sauerteigbrot

Sauerteig ist in aller Munde. Backe auch du ein Sauerteigbrot und erfahre im Videotagebuch, wie du vorgehen musst. Zum Rezept!


Brot backen: Diese Tipps sollten Hobbybäcker kennen

Mit unseren einfachen Tipps und Tricks kannst du Brot selber backen, und zwar ganz leicht.. Genieße ab sofort frisches Brot aus deinem Ofen!


Knusprige Käsekugel aus dem Ofen: gebackener Camembert im Blätterteig

Gebackener Camembert im Blätterteig: Außen knusprig und innen geschmolzen ist dieser schnelle Snack zu jedem Anlass ein Hit!


Diese süßen Aperol-Schnitten aus sieben Zutaten bringen alle Aperitif-Fans zum Ausflippen

Sommer, Sonne, Aperol Spritz – eine perfekte Kombination! Dass Aperol nicht nur mit Eiswürfeln, sondern auch mit Mürbteig harmoniert, zeigen diese Schnitten.


Kalte Ente: frische, spritzige Zitronen-Bowle

Lerne, wie du die Kult-Bowle Kalte Ente zubereitest. Sie ist ein spritziger Durstlöscher mit Zitronengeschmack und ganz viel Tradition.


Ofengericht mit wenigen zutaten: Thunfisch-Nudelauflauf

Ein schnelles Ofengericht, das wirklich allen schmeckt: Dieser leckere Thunfisch-Nudelauflauf geht blitzschnell und ist super lecker.


Blaubeertarte backen: eine Hommage an die französische Pâtisserie

Tauche ein in die süße Verlockung der Blaubeertarte – knuspriger Teig und saftige Blaubeeren vereinen sich zu einem himmlischen Geschmack.


Vanillesoße selbst machen: so einfach und schnell zubereitet!

Vanillesoße selbst machen lohnt sich, denn es geht schnell und sie hebt nahezu jedes Dessert geschmacklich auf die nächste Stufe!


Ricotta-Erdbeer-Kuchen: sommerlich und saftig

Erdbeeren gehören zu einem guten Sommer einfach dazu. Probiere sie doch mal in einem Ricotta-Erdbeer-Kuchen. Dieses Rezept gelingt jedes Mal.


Frühstück zum Trinken: Erdbeer-Rhabarber-Smoothie

Erdbeer-Rhabarber-Smoothie: Dieser Smoothie ist eine gute Frühstücks-Alternative für alle, die morgens nicht so gerne essen.


Holunderblütensirup selber machen

Ein Glas Wasser oder Sekt mit einem Schuss Holunderblütensirup erfrischt und schmeckt lecker. So bereiten Sie den Sirup aus Holunderblüten selber zu.


Kochen Sie französisch

Wenn die Cafés wieder draussen stuhlen, weht durch jede Stadt ein bisschen Pariser Flair. Ein guter Grund, sich dem hinzugeben und auch daheim französisch zu kochen.


Quark-Streuselkuchen: ein zeitloser Klassiker

Unser Quark-Streuselkuchens ist der perfekte Mix aus weichem Quark und knusprigen Streuseln. Backe unser einfaches Rezept gleich nach!


Eiskaffee selber machen: 4 sommerliche Rezepte von klassisch bis kalorienarm

Mit diesen 4 verboten guten Rezepten kannst du Eiskaffee schnell und einfach selber machen. Außerdem: Der wohl beste Eiskaffee-Trick!


Kartoffelsotto mit Lauch: cremiges One-Pot-Rezept

Schon mal ein Kartoffelsotto gekocht? Probiere das leckere Gericht, für das du nur einen Topf benötigst. Hier gibt\'s das Rezept!


Zitronen-Biskuitrolle: Highlight-Rezept für den Sommer

Unsere Zitronen-Biskuitrolle ist das ideale Kuchen-Rezept für heiße Sommertage. Lest hier, wie ihr diese Kreation selbst backen könnt.