Rezeptideen

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Die süßsaure Rhabarber-Galette entführt auf einen kulinarischen Kurztrip in die Bretagne

Die Rhabarber-Galette ist perfekt für gemütliche Kaffeerunden, Picknicks oder einfach als süße Leckerei zwischendurch – und ist dazu noch einfach gemacht.

2024-04-15T17:24:04Z

Rhabarber-Crumble wie von Oma: So muss er schmecken

Statt Kuchen lassen wir uns gerne mal einen Rhabarber-Crumble schmecken. Der ist leicht gemacht und nach 20 Minuten schon im Ofen. So geht\'s!

2024-04-19T12:07:45Z

Rezept: Blitzschnell und superlecker! Bacon-Spargel aus dem Backofen

Die Spargelzeit ist für viele DAS kulinarische Highlight des Jahres. Wir verraten dir ein Rezept, das du unbedingt probieren musst!

2024-04-17T20:54:33Z

Erbsen-Guacamole mit Minze: So geht die leckere Alternative zum Klassiker mit Avocado

Unsere Erbsen-Guacamole ist eine leckere Alternative zum Klassiker mit Avocado. Schmeckt toll als Dip und Brotaufstrich!

2024-04-15T19:18:57Z

Mandelhörnchen wie vom Bäcker selber machen

Marzipan-Fans aufgepasst! Diese Mandelhörnchen schmecken wie vom Bäcker und sind schnell zusammengerührt. Gleich loslegen!

2024-04-17T06:06:06Z

Gnocchi mit Ei-Füllung: außen zart, innen cremig

Gnocchi mit Ei-Füllung machen dich bei deiner Dinner-Party zum Star! Besser als zarte Kartoffeltaschen mit cremiger Füllung wird\'s nicht!

2024-04-17T18:51:43Z

Rezept: Schmeckt wie bei Oma! Diese DDR-Krautwickel gelingen dir immer

Dieses Rezept ist ein ultimativer DDR-Klassiker – wie du ihn im Handumdrehen nachkochen kannst, liest du hier.

2024-04-08T18:11:46Z

Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Tomatensoße und Schmand

Fans der deftigen Küche werden diesen Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Schmand und Tomatensoße lieben. Hier gibt\'s das Rezept!

2024-04-12T17:01:14Z

Rezept für Martini Pomegranate: Der Trend-Drink der Saison

Wenn es draußen warm wird, lieben wir fruchtige und erfrischende Drinks wie den Martini Pomegranate. Hier geht’s zum Rezept.

2024-04-18T14:34:02Z

Unsere Blitz-Beeren-Tarte aus Blätterteig & frischen Beeren

Beerenhunger? Unsere Blitz-Beeren-Tarte aus Blätterteig mit frischen sommerlichen Beeren schafft definitiv Abhilfe und ist schnell gezaubert!

2024-04-20T09:19:34Z

Köstliches Blitzrezept: Gnocchi-Pfanne mit cremig leichter Spinat-Käsesauce

Das cremige One-Pot-Gericht aus knusprigen Gnocchi, frischem Blattspinat und einer besonders leichten Käsesoße ist in wenigen Minuten gekocht und schmeckt einfach köstlich.

2024-04-18T16:56:35Z

Peach Margarita: Cremiger Tequila Cocktail

Liebst du Margaritas genauso wie wir an warmen Frühlingsabenden? Dann wirst du diese fruchtige und cremige Peach Cream Margarita lieben! Diese Variante des mexikanischen Klassikers hat eine herrliche Pfirsichnote. Hier ist das Rezept, damit du diesen köstlichen Cocktail ganz einfach zu Hause mixen kannst. Zutaten für deine Peach Cream Margarita Wir...

2024-04-16T12:47:48Z

Leckere Bärlauchbutter ganz einfach selbst machen – so geht‘s!

Bärlauchbutter bringt den Frühlingsgeschmack auf den Punkt – egal, ob als Aufstrich zum Abendbrot oder als feine Würze beim Grillen. Wie Sie Bärlauchbutter ganz einfach selbst machen, erfahren Sie in diesem Rezept, das kostenlos zum Download zur Verfügung steht.

2024-04-16T05:53:35Z

Guinness Float: Bier & Vanille-Eis im Glas

So einen Drink hast du bestimmt noch nicht probiert: Ein Guinness Float ist eine erfrischende und dennoch unerwartete Kombination aus cremigem Eis und dem unverwechselbaren Geschmack von Guinness oder einem anderen Stout-Bier. Dieser einzigartige Drink vereint süße und herbe Aromen zu einem harmonischen Genusserlebnis. Ursprünglich aus den USA stam...

2024-04-19T12:20:49Z

Guacamole zubereiten: in wenigen Minuten zum leckeren Dip

Mit diesem Rezept kannst du dir eine originale Guacamole zubereiten. Dafür brauchst du nur eine Handvoll Zutaten und 10 Minuten Zeit.

2024-04-14T20:03:01Z

Italian Cherry Margarita: Italien & Mexiko vereint in einem Drink

Fruchtige Cocktails sind eine großartige Möglichkeit, um deinen schnöden Alltag zu verschönern und deinen Gaumen mit köstlichen Aromen zu verwöhnen. Die Kirsch-Saison startet bald, wenn du Lust auf eine einzigartige Mischung aus süßen Kirschen und dem würzigen Aroma von Tequila hast, dann ist eine Italian Cherry Margarita genau das Richtige für dic...

2024-04-15T10:31:40Z

Thunfisch-Nudelauflauf: Blitzschnelles Ofengericht mit wenigen Zutaten

Ein schnelles Gericht, das allen schmeckt: Unser Thunfisch-Nudelauflauf ist die ideale Wahl für ein fixes Abendessen.

2024-04-02T21:37:43Z

Lust auf Auflauf? Probiere diesen schnellen Nudelauflauf mit Lachs

Ein Nudelauflauf mit Lachs ist nicht nur schnell zubereitet, eine cremige Sahnesoße und eine knusprige Käsehaube versprechen Genuss pur.

2024-04-03T20:09:51Z

Fluffige Eier treffen auf Waldkräuter: Bärlauch-Omelett verführt mit frischen Aromen

Ein Bärlauch-Omelett ist schnell zubereitet und bringt würzigen, frischen Frühlingsgeschmack auf den Tisch. Perfekt als Frühstück oder Snack geeignet.

2024-04-19T05:27:51Z

Spaghetti, Garnelen und Spargel: wenige Zutaten, großer Genuss – ein absolutes Muss

Dieses Rezept aus nur fünf Zutaten ist die perfekte Wahl für ein schnelles und leckeres Abendessen unter der Woche. Spaghetti werden mit Spargel und Garnelen kombiniert.

2024-04-19T15:58:05Z

Barbecuesoße selber machen: Jetzt kann die Grillsaison beginnen!

Die Grillsaison hat begonnen! Wir zeigen dir heute, wie einfach du Barbecuesoße selber machen kannst. So wird jeder Grillabend zu einem Fest!

2024-04-20T07:38:12Z

Zitronensorbet ganz ohne Eismaschine: Rezept für den Frühling

Für selbst gemachtes Zitronensorbet brauchst du keine Eismaschine. Wir zeigen dir, wie du es mit nur drei Zutaten selber machen kannst.

2024-04-16T08:49:25Z

Watermelon Margaritas: Rezept zum Nachmachen

Süße Wassermelone für ein cooles Cocktail-Rezept ist eine erfrischende Idee. Wie wäre es mit Watermelon Margarita?

2024-04-16T08:47:24Z

Gugelhupf aus Nudeln: probiere diese Schinken-Makkaroni-Torte

Hinter diesem Gugelhupf verbirgt sich ein herzhafter Schinken-Makkaroni-Torte. Der schmeckt lecker und ist einfach zuzubereiten.

2024-04-20T12:38:38Z

Joghurt-Kuchen: Alle sind verrückt nach diesem schnellen 3-Zutaten-Rezept

Dieser Joghurt-Kuchen braucht nicht mehr als 3 Zutaten und ist eine schnelle Alternative zum klassischen Käsekuchen. Gleich nachbacken!

2024-03-19T12:04:02Z

Aperol trifft Spritz: Mixt euch einen prickelnden Aperol Lemon Spritz

Der klassische Aperol Spritz ist euch zu langweilig? Dann müsst ihr einen Aperol Lemon Spritz probieren. Fruchtig, sprudelig, erfrischend.

2024-04-19T11:50:46Z

Schnelles Nudelgericht: Spaghetti mit Thunfisch

Spaghetti mit Thunfisch: schnell zubereitet und lecker. Dieses Gericht schmeckt mit Zitrone, Knoblauch, Thunfisch und Kapern nach Urlaub.

2024-04-16T18:05:22Z

Turbo-Rezept: Cremige Frühlingspasta mit Mascarpone, Schinken und Rucola

Parmaschinken und Rucola kennen wir normalerweise als Beläge von unserer Lieblingspizza. Aber das Duo macht auch in Pasta-Rezepten ordentlich was her. Vor allem, wenn es sich mit Mascarpone zu einer cremigen Soße verbindet. Dieses Gericht riecht und schmeckt nicht nur nach Frühling, sondern fühlt sich auch danach an: Zutaten für das Turbo-Rezept: 5...

2024-04-19T15:13:28Z

Schoko-Dessert mit Vanillecreme und Erdbeeren: nicht nur für Schokofans

Unser knackiges Schoko-Dessert mit Vanillecreme und Erdbeeren ist ein Nachtisch der Extraklasse. Probiere das Rezept gleich aus!

2024-04-18T14:22:15Z

Hackfleisch-Blätterteig-Rolle: Einfach & umwerfend lecker

Entdecke unser Rezept für Hackfleisch-Blätterteig-Rolle. Perfekt knusprig, würzig & ideal für jede Gelegenheit. Zum Rezept.

2024-04-19T14:03:47Z

Pasta mit nur zwei Zutaten selbst machen: Das wohl einfachste Nudelrezept der Welt

Pasta selbst machen muss nicht kompliziert sein. Für diese chinesischen Nudeln braucht es bloß zwei Zutaten – und eine Schere.

2024-04-14T16:16:56Z

Nudelrezept aus Italien: Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano: dieser italienische Nudelklassiker gehört zur leichten Küche und schmeckt besonders gut an warmen Tagen.

2024-04-17T16:51:40Z

French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter: leichtes Rezept fürs Frühstück

Machen morgens gute Laune: Unsere French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter sind echte Leckerbissen. Zum Rezept!

2024-04-19T06:07:38Z

7 leckere Schnäpse und Liköre zum Selbermachen!

Egal ob zum Feiern, dem gemütlichen Zusammensitzen, einem Absacker nach dem Essen oder auch zur fünften Jahreszeit, dem Karneval: Schnäpse und Liköre kommen niemals aus der Mode! Und dabei muss man nicht immer die gleichen alten Sorten aus dem Supermarkt kaufen, ein paar echte Genuss-Highlights kannst du ganz einfach und schnell zu Hause machen. We...

2024-04-15T13:31:39Z

Leckerer Hackbällchen-Auflauf mit Kräuterbutter-Toast

Der Hackbällchen-Auflauf ist ein kreatives Ofengericht mit Mozzarella-Füllung und mit Kräuterbutter bestrichenen Toast-Zaun.

2024-04-17T15:21:36Z

So köstlich: Rezept für Flammkuchen mit Champignons

Flammkuchen ist ein beliebter Klassiker, ganz besonders nach Elsässer Art mit Schinken und Zwiebeln. Doch es gibt noch weitaus mehr leckere Variationen der Spezialität aus Lothringen. Wer kein Fan von Schinken oder generell von Fleisch ist, sollte unbedingt diese Version mit Champignons versuchen. So köstlich und perfekt als Lunch für die ganze Fam...

2024-04-18T15:13:01Z

Himbeer-Schmand-Kuchen: himmlisches Kuchenrezept

Unser Himbeer-Schmand-Kuchen schmeckt cremig und fruchtig und gelingt auch Backanfängern. Wir zeigen dir, wie du ihn nachbacken kannst.

2024-04-19T14:37:49Z

Dieser Kuchen macht gute Laune: Sonnenblumenkuchen mit Brigadeiros und Mangocreme

Dieser Sonnenblumenkuchens mit cremiger Mangocreme und zarten Brigadeiros bringt jede Menge gute Laune auf die Kaffeetafel.

2024-04-19T14:37:48Z

Klassische Zutaten, neu interpretiert: Der Lachs-Spargel-Burger

Fisch bringt eine besonders leichte und frische Note ins Spargelmenü. Lachs ist dabei einer der besten Fischarten, die den Spargel perfekt ergänzen. In diesem leckeren Rezept lernen Sie eine neue Zusammenstellung dieser klassischen Zutaten kennen, getoppt von einer Petersilien-Hollandaise.

2024-04-08T11:10:39Z

Kann viel, kostet wenig: Die Monsieur Cuisine-Küchenmaschine von Lidl überzeugt auch die Experten

Küchenmaschinen sind für viele einfach unverzichtbar, denn es gibt kaum etwas, was die Helfer nicht können. Bist du auch am überlegen, dir ein solches Gerät zuzulegen? Dann hast du die Qual der Wahl, denn die Auswahl wird immer größer. Eine Einordnung kommt nun von der Stiftung Warentest, die sich sieben Küchenmaschinen mit Kochfunktion genauer ang...

2024-03-29T06:35:30Z

Cremiges Rhabarber Dessert mit Rhabarberkompott

Die Rhabarbercreme ist einfach zubereitet und schmeckt herrlich fruchtig. Ob als Nachtisch mit Rhabarber oder einfach zwischendurch: Dem Rhabarber Dessert kann niemand widerstehen. Sobald die Saison beginnt, kochen wir regelmäßig Rhabarberkompott nach Großmutters Rezept ein. Dieses lässt sich wunderbar einfrieren und somit lange genießen. Natürlich schmeckt das Kompott pur oder klassisch mit Vanilleeis. Aber die Möglichkeiten sind noch weitaus...

2024-04-17T15:07:19Z

Vegetarisch kochen: Diese Zucchini-Linsen-Puffer werdet ihr lieben

Wir alle kennen Kartoffelpuffer, aber manchmal brauchen wir eine Abwechslung. Diese Zucchini-Linsen-Puffer sind eine leckere Alternative zum klassischen Gericht. Sie schmecken warm und kalt, lassen sich einfach zubereiten, saisonal anpassen und sind perfekt geeignet, um Gemüse aufzubrauchen und Hülsen­früchte unterzumischen.

2024-04-17T14:44:25Z

5-Zutaten-Rezept: Diese blitzschnellen Brötchen ersparen Ihnen den Weg zum Bäcker

Goldbraune, knusprig gebackene Brötchen mit einem fluffigen, wunderbar weichen Kern – Hefe-Brötchen wie vom Bäcker lassen sich bereits in unter einer Stunde selbst zu Hause backen.

2024-04-16T10:08:42Z

Nudeln: handliche Spaghetti-Küchlein als perfektes Partyfood

Diese Spaghetti-Küchlein werden auf die Hand serviert statt auf dem Teller. Dieses Fingerfood ist der Star auf jeder Feier.

2024-04-18T15:37:17Z

Trendgetränk 2024: Probiere die Spritz-Alternative Aperol Paloma

Aperol Paloma: Mit einer Mischung aus Aperol, Tequila, Orangenlikör, Limetten- und Grapefruitsaft auf dem Weg zum Trend-Getränk 2024.

2024-04-19T18:37:51Z

Genial einfach: Cremige Wikingerpfanne mit Orzo-Nudeln

Das schmeckt Groß und Klein richtig gut: Unsere Wikingerpfanne mit Erbsen, Möhren, Hackbällchen und Orzo-Nudeln. Hier gibt es das Rezept.

2024-04-16T07:47:03Z

Für den perfekten Hefeteig: Weizenmehl Typ 405 im Test

Für perfekte Hefeteige nehmen Bäcker gerne Weizenmehl Typ 405. Aber sind Supermarkt-Mehle wirklich gut? SWR-Marktcheck findet es heraus. Wir stellen die Ergebnisse vor. Falls Sie auf Weizenmehl verzichten müssen: Im Video finden Sie die besten Alternativen.

2023-07-31T11:35:31Z

Besser als Aperol Spritz: Alle wollen den Aperol Paloma Aperitif

Wir feiern das Sommer-Comeback mit einem spritzigen Aperitif. Kennt ihr schon Aperol Paloma? Hier gibt es das Rezept.

2024-04-18T07:50:07Z

Diese Bacon-Hollandaise ist so gut, dass man sich danach die Finger abschlecken möchte

Abwechslung gefällig? Mit der unwiderstehlichen Bacon-Hollandaise wird jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Abenteuer.

2024-04-18T17:27:43Z

Aperol Spritz: Alkoholfreies Rezept, das Laune macht

Mit unserem alkoholfreien Aperol Spritz kommen auch Autofahrer und alle, die keine Lust auf Promille haben, auf ihre Kosten. Zum Rezept.

2024-04-19T08:18:44Z